■IHOP(アイホップ)とは アメリカのアメリカらしいパンケーキやフレンチトーストなどの朝食に特化した全国展開しているファミレスです。アメリカのパンケーキのお店といえばここ、という感じで朝ごはんかお昼あたりに食べに行くの…

■Boba(ボバ)とは ボバとは実はタピオカジュース(というかタピオカ)のこと。タピオカを中国語で波霸(bōbà)ということからそのままBOBAと呼んでいるそう。日本で見かけるタピオカよりサイズが大きめでモチっとしていま…

■Dunkin'(ダンキン)とは Dunkin’ Donuts改め(←最近改名)Dunkin’はアメリカ全土だけでなく世界展開しているコーヒー＋ドーナッツ屋さん。日本でも昔あったそうですが、あまりうまくいかな…

■Wing Stop(ウィングストップ)とは WING STOPはアメリカのテキサスで第一店舗ができた、フライドチキン専門のファーストフード店。フライドチキンがメインメニューなわけですが、ソースの種類の豊富さが素晴らしい…

どうも、アメリカでの節約留学歴４年のUKIです。今回はアメリカで数年前より大人気になっているPOKE(ポキ)という料理についてご紹介します。 ■POKE/ポキとは 元々、ポケとはハワイ語で”切り身”を意味するそうで、ハワ…

■IN-N-OUT(イン アンド アウト)とは アメリカの南西部を中心で展開されているバーガー店。現在(2017年5月)カリフォルニア州やネバダ州、アリゾナ州などで313店舗のお店があります。鮮度が売りのバーガー店なので…